Preparando guiones VR con el chef Juan Manuel Barrientos

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La cocina de realismo mágico de Juan Manuel Barrientos inaugura Colombia in Residence. En Madrid lo mejor de la alta gastronomía del país sudamericano a través de sus cuatro restaurantes más premiados.

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Para ello hemos aprovechado la visita de Juan Manuel para hacer un proyecto de realidad virtual a la altura de tan distinguido chef.

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El NH Collection Eurobuilding ha habilitado un restaurante efímero de 40 plazas, decorado por Nacho García de Vinuesa y Beatriz Gancedo para recrear "no la Colombia más elegante y sofisticada, sino la más fascinante y la que hace que su cocina sea reconocida en el mundo, su biodiversidad".

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